这家汕头牛肉火锅全场6.8折引爆湛江!每天特价低至一元一个菜!

2017-05-15 09:58:52  我要评论 (0条) 标签:火锅牛肉海记探店


小微探店

每周带你探寻湛江好店

xiaowei.yinsha.com


潮汕牛肉就像上了瘾,

能把牛肉吃到如此极致又细腻的地步,

只能一而再、再而三地

沉沦在“啖啖肉”中无可救药。

那些独特的名字,

吊龙、三花趾、胸口朥、五花趾……

像魔咒一样在你脑海不断回旋。



然而在湛江吃汕头牛肉还是要数


汕头海记牛肉


这一次不单止要让你到店里吃到“训低”

就算在家里,也可以让你吃到“躺下”

外卖通道正式开通!

还有一大波优惠跟着来!

这一波66666啦!


1.外卖是在【美团外卖】下单,或添加肥猫外送(微信号:FMWM123),皆可享受。

2.活动日期:即日起即可享受,截止时间以店内通知为准。

3.在法律允许范围内,活动最终解释权归主办方所有。



只要一去海记,

每次都要一大盘涮着吃

就像这样

▼▼▼


这里现宰黄牛肉每天准时送达,保证新鲜

天凌晨三点宰杀,十点冷链车运到店。

每天现切现卖,每一片肉都保证绝不隔夜

为了避免牛肉进入排酸期

送入铺面后马上送到厨房进行切割


师傅手起刀落,刀工令人叹为观止

每一片都大小相同,薄如纸张



这里庖丁解牛

最讲究的地方就在于这对于牛每个部位的细分。

牛小排、牛朴肉、嫩肉、肥牛、吊龙伴、

匙肉、牛胸沟油、牛腩、牛舌、匙柄……

很多平时听都没听过的矜贵的部位都可以吃到!


双层肉

一层瘦一层肥,纹理非常美丽

比五花腩的肥瘦分布更加均匀

放入汤底“滚”8秒,嚼起来香得耳朵嗡嗡响



三花趾、五花趾

三花趾是为牛前腿肉,纹理分明,催爽可口。

五花趾是为牛后腿肉,肉生包筋,嚼劲十足。



吊龙伴

是牛腰脊肉的两个侧边,即牛骨盆的夹缝中,

两条长长的大触须。

每一只牛身上只有这几两重的肉须,

便是其最为美味的所在。



这里愿意为你花足时间

师傅每天新鲜手打,

做出粒粒饱满的手工牛丸

这是抢手的人间美味,吃到就是满足!

提醒:因为工序特别耗时,一般只有下午才能吃到。


这里从汤底到酱料都为你考虑周到

牛骨汤底牛尾汤底牛腩汤底等等……

滋补好味不上火

小微最喜欢牛骨汤底连汤渣都好好味!



这里提供沙茶酱、豆酱、海鲜汁、辣椒酱,

保留了潮汕30多年历史的传统吃法

还有其他新加入的酱料,满足所有人的口味。



这里是


汕头海记牛肉



✪  肉类绝对新鲜!

✪  种类超级齐全!

✪  师傅刀工好!

✪  价格亲民!





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